Pensione completa. Dopo la prima colazione, partenza per il rientro a Kathmandu, attraversando paesaggi collinari spettacolari, villaggi pittoreschi e terreni coltivati che offrono uno spaccato autentico della vita rurale nepalese.
Lungo il percorso, sosta per il pranzo in un ristorante locale, dove sarà possibile assaporare piatti tipici e gustare l’ospitalità delle comunità locali.
All’arrivo a Kathmandu, sistemazione in hotel nelle camere riservate. Nel pomeriggio in programma la visita al Tempio di Boudhnath, uno dei luoghi sacri più affascinanti del Nepal e Patrimonio dell’Umanità UNESCO. La stupa colossale, tra le più grandi al mondo, domina il paesaggio con la sua struttura imponente e gli iconici “occhi di Buddha” dipinti su ogni lato. Passeggiando attorno al complesso, si percepisce l’intenso fervore spirituale dei fedeli e dei monaci tibetani, tra preghiere, bandiere colorate e “tamburi rituali”, in un’atmosfera magica e meditativa.
La serata si conclude con una cena tipica nepalese (6 portate) presso il ristorante Krishnarpan del Dwarika’s Hotel.
Al Krishnarpan ogni pasto è un vero viaggio sensoriale nella tradizione culinaria nepalese. Situato all’interno dell’elegante Dwarika’s Hotel, il ristorante accoglie con un’atmosfera raffinata e intima, tra arredi in legno scolpito, tessuti pregiati e luci soffuse che esaltano l’esperienza.
Qui, la cena diventa un rituale: servito in più portate, il menù propone specialità locali preparate con ingredienti freschissimi e con grande attenzione alla stagionalità, equilibrio dei sapori e presentazione dei piatti. Ogni pietanza racconta una storia, tra aromi speziati, erbe profumate e consistenze sorprendenti, in un susseguirsi di gusti delicati e decisi. Mangiare al Krishnarpan significa anche immergersi nella cultura nepalese: i piatti vengono serviti con cura e rispetto della tradizione, e il ritmo del pasto invita a gustare ogni assaggio con calma, trasformando la cena in un’esperienza multisensoriale, dove cibo, cultura e atmosfera si fondono in un momento unico e indimenticabile.